Farro - Pizza

Pizzetta fritta con ricotta di latte vaccino,miele,terra di olive taggiasche

Spaghettone burro e alici,fiori di zucca,limone candito,fiori eduli racchiuso in una panatura croccante

Guanciale amatriciano,piselli,besciamella alla provola di bufala campana,pomodorino semi-dry

Pizzetta fritta con sugo ai datterini C.B.T,parmigiano e basilico

pasta Kataifi, stracciatella di bufala, fiori di zucca, alici del Cantabrico e salsa al prezzemolo

Pasta Kataifi, stracciatella di bufala campana,prosciutto crudo,pomodorini semi-dry

Pasta Kataifi, salmone, stracciatella di bufala, fiori eduli prezzemolo,salsa guacamole

mozzarella, patate e salsiccia norcina

Fiordilatte,patate di Avezzano,Salciccia norcina,provola affumicata di bufala,pomodorini semi dry

mozzarella, funghi champignon e salsiccia Norcina

mozzarella e prosciutto cotto alla brace

mozzarella, cicoria e salsiccia Norcina

Mozzarella, zucchine, melanzane, funghi e pomodori semi dry

Fiordilatte,prosciutto cotto alla brace,cocoria ripassata,provola affumicata di bufala

mozzarella, patate, melanzane, olive e pomodori secchi

Fiori di zucca, salsiccia norcina e zucchine

Crema di zucchine,prosciutto crudo,ricotta di latte vaccino,zucchine,fiori di zucca,fiori eduli

Mozzarella, cotto,patate, provola

mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico

mozzarella, zucchine, fiori di zucca, pomodoro Pachino e provola

provola, gorgonzola, mozzarella, stracchino, funghi champignon, pecorino e parmigiano

mozzarella, gateau di patate, ventricina, pomodori secchi e salsa piccante

pomodoro, mozzarella e basilico

pomodoro, melanzane, mozzarella, bufala Campana, parmigiano e crema di basilico

pomodoro, mozzarella, bufala Campana e crema al basilico

Pomodoro,salsa datterino arrosto,pomodorino semi-dry,basilico

Salsa di datterino arrosto,stracciatella di bufala,olive taggiasche,alici del cantabrico,origano

Salsa di datterino arrosto,stracciatella di bufala pomodorino semi-dry,prosciutto crudo,basilico

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, , olive, uovo e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, bufala Campana, pomodoro Pachino e crema di basilico

Pomodoro, fiordilatte,salsiccia norcina

pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto crudo, stracciatella di bufala, fili sottili di peperoncino e crema di basilico

Fiordilatte fiori a crudo alici del cantabrico stracciatella di bufala

mozzarella, zucchine, prosciutto crudo, stracciatella e crema al basilico

Cicoria ripassata alla romana, Mozzarella, guanciale e pecorino

Mozzarella, zucchine, melanzane, mozzarella di bufala campana, peperoncino, fili sottili di peperoncino basilico

pomodoro, mozzarella, ventricina, stracciatella di bufala, olive taggiasche, fili sottili di peperoncino e crema al prezzemolo

Mozzarella, zucchine, salmone affumicato, stracciatella di bufala, e crema al prezzemolo

Salmone, mozzarella, bufala campana, rucola, pomodorini secchi, semi di papavero sesamo e prezzemolo con salsa guacamole

pomodoro, rucola, bufala Campana, alici del Cantabrico, pomodoro Pachino, semi di sesamo e papavero

pomodoro, alici, stracciatella di bufala, fili sottili di peperoncino, peperoncino, origano e crema al prezzemolo

Salsa datterino giallo,cicoria ripassata alla romana,fiori di zucca,pomodorini semidry,fiorieduli

Pomodoro,rucola,terra di olive taggiasche,olive taggiasche,pomodorino semidry,prezzemolo,basilico

Crema di zucchine,funghi champignon,zucchine,melanzane,pomodorino semidry

Fiordilatte melanzane provola affumicata basilico pachino parmigiano crema al basilico

Fiordilatte melanzane n’duja di spilinga peperoni provola affumicata olive taggiasche fili di peperoncino salsa piccante

Fiordilatte prosciutto cotto alla brace cicoria ripassata provola affumicata

Fiordilatte radicchio gorgonzola crema al gorgonzola

Fiordilatte prosciutto cotto alla brace provola affumicata e patate d’avezzano

Con frolla al farro e Disponibile in 2 varianti (nutella,frutti di bosco) scrivere nelle note la preferenza

Crema chantilly servita con topping nutella/fritti di bosco

3pz funghi porcini parmigiano,prezzemolo

Cicoria ripassata alla romana Salciccia norcina provola affumicata

3pz risotto mantecato al sugo amatriciano tradizionale

3pz ceci patate cicoria ripassata pomodori secchi crema di zucchine

Lilia Primaluna Naturale PET 500ML

50cl

birrificio brewfist, west coast ipa, 7,0%

birrificio brewfist, triphell, 9,5%